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만원 찜닭 - 어남 선생 레시피

고민중 네모툴 2024. 8. 21. 16:09

고추 가루 뿌리기 전

고추가루 뿌린 후

어남 레시피에서 약간 다른 부분

짜장 가루가 없어서 짜장을 2T넣음 전분기와 단맛이 조금 빠짐. 담에 짜장 가루를 넣어 볼 예정. 전분기 없어 꾸덕해지지 않아 전분가루를 넣었음..

생강 간게 아닌 생강 가루를 넣었음 맛이 좀 덜 들어간 느낌..

개선..
파의 양을 조금 더 넣어 볼 예정.